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宁夏盐池滩羊倍受青睐 活动期间订单超两亿元

来源:盐池滩羊官网点击: 发布时间:2020-07-21

“我走遍大西北,千挑万选,最终将目光锁定盐池县,因为这里的滩羊肉肉质细嫩,无膻腥味,脂肪分布均匀,含脂率低,营养丰富,是羊肉中的精品。”7月20日,在2020全国特色农产品经销商宁夏行活动上,一位来自内蒙古的经销商赞叹道。

当天,2020全国特色农产品经销商、知名媒体宁夏行活动来到宁夏回族自治区盐池县,参会的客商和媒体先后到盐池县花马池镇皖记沟村旭智家庭农牧场、皖记沟村集体经济合作社、宁夏盐池滩羊产业发展集团有限公司和盐池县丰育养殖专业合作社参观。为农产品生产主体与区内外农产品流通企业和经销商搭建便捷、通畅、高效的流通渠道,加大宣传力度,提升区域公用品牌影响力,助力盐池滩羊走向全国高端市场。

随后,参加活动的经销商在产销对接会现场和盐池6家企业签订总重428吨、价值3960万元的农产品采购订单,而整个活动期间,双方签约总重2238吨,总金额达2.06亿元。

 

 

 盐池县日照长、温差大、雨水少,属典型的大陆性季风气候,区内饲草丰富,水质呈弱碱性,独特的自然条件和地理环境十分适宜滩羊生长。近年来,盐池县把滩羊产业作为全县农业农村发展的“一号产业”和农民脱贫增收的主导产业来抓,制定出台了系列政策,近12年持续投入各类项目资金近5亿元,通过对标准养殖棚圈建设、种公羊投放和基础母羊繁育、优质牧草种植、青贮池建设等环节进行扶持,夯实了滩羊产业发展基础。

 

 

凭借“六大难得”(气候难得、饲草难得、碱水难得、品种难得、育养难得、产量难得)的自然条件和地理环境极适应滩羊的生长,盐池县孕育了“盐池滩羊”这一名贵稀缺的地方绵羊品种。经权威机构检测,盐池滩羊肉中的鲜味物质—中链脂肪酸和风味氨基酸比其他品种羊肉高35%—80%,特别是微量元素硒的含量达到0.1614毫克/公斤,具有极强的保健功能,营养成分结构也明显优于其他肉类食品。

 2020上半年,盐池县羊只饲养量235万只,存栏136万只,出栏99万只;羊肉产量达到13860吨,其中:区外销售4934(35.6%)、区内销售8870吨(64.4%),线上销售10117.8吨(73%),线下销售3742.2吨(27%)。实现销售收入5.75亿元。

 

 

随着信息化及新型物流模式的发展,盐池滩羊肉产品销售形式也逐步多样化,以实体店为主,基本形成了“企业直销店+品牌专卖店+零售店+超市专柜+网络电商”的销售模式。“盐池滩羊肉”进入全国28个省(区、直辖市)50多个大中城市,“盐池滩羊”地理证明商标授权企业49家,企业授权经销商18家,在全国开设销售点226家,产品进入各大城市153家连锁超市、餐饮企业262家。目前,加工外销平均价格92元/公斤,外地市场销售评价价格168元/公斤。盐池滩羊肉以其极具品牌影响力和核心竞争力优势向全国高端市场迈进。

接下来,盐池县将围绕“打造一个品牌,造福一方百姓”的战略思路,从品牌建设、宣传、推介等方面,构建起盐池滩羊肉区域公用品牌发展战略体系,形成盐池滩羊产业品牌发展纲领与行动指南,为推动滩羊产业逐步走上标准化、规范化、市场化、高端化发展的路子奠定了坚实的基础。调整和优化滩羊产业补助政策,在养殖、加工、营销、新技术推广和应用、新产品研发等关键环节进行调整和优化,以政策引导和扶持提升产业附加值,持续打造滩羊产业特色发展。

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